photo by rachael crowe on unsplash


Brocoli Factory fourmille de prestations autour du monde alimentaire: ateliers biographiques, team building, pleine conscience, développement de produits, accompagnement individualisé, le monde alimentaire est notre terrain de jeu.

Depuis plus de 25 ans, nous rencontrons des mangeurs de tous horizons. Leurs histoires nous passionnent et nous montrent que, loin des théories nutritionnelles ou des livres à succès, si nous devons tous manger pour vivre, chaque mangeur raconte une histoire très personnelle et très intime avec leur alimentation. Cette alimentation est toujours plurielle et pour les professionnels que nous sommes, elle est résolument transdisciplinaire.

Brocoli Factory développe des prestations qui facilitent la vie des personnes qui ont des besoins particuliers : développement de pratiques socio-éducatives ou d’activités socio-professionnelles, orientation professionnelle, aménagement de l’environnement, nous voulons diminuer les situations de handicap, nous donnons du sens aux projets de vie.

Depuis de nombreuses années, nous rencontrons des personnes avec des besoins particuliers. Nous les accompagnons à mieux comprendre les particularités pour mieux appréhender leur vie quotidienne et professionnelle. Nous les soutenons dans le développement d’outils facilitateurs du quotidien. Nous travaillons en réseau avec les personnes concernées, leur famille, les divers professionnels qui les accompagnent.

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Accompagnement écoles ou institutions
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Au cœur de nos actions, l’autonomie et l’autodétermination

Cultiver l’autonomie de l’autre, c’est reconnaître sa présence, sa différence et notre équivalence
Jean-François Malherbe (1994)

Que ce soit en recherche, en accompagnement pédagogique ou alimentaire, au quotidien avec des personnes en situation de handicap, nous gardons en point de mire l’autodétermination et nous avons particulièrement à cœur de vous écouter.


NOS COMPETENCES

Neurosciences

Pédagogie

Nous allions neurosciences et pédagogie pour répondre à vos besoins.

Nos compétences nous permettent d’accompagner vos projets de vie ou vos projets professionnels avec une grande rigueur scientifique. Nous donnons à nos interventions un cadre clair afin de permettre à la créativité de chacun de s’exprimer. Nous utilisons des méthodes pédagogiques diverses et variées pour vous rejoindre dans votre fonctionnement cognitif propre.

Croiser les mondes (physiologie, psychologie, sociologie, pédagogie, corporéité, ingénierie, nutrition…) en toute créativité, tel est l’accompagnement que nous proposons à nos clients, particuliers, entrepreneurs ou institutions.


NOS PRESTATIONS

Accompagner

Nous vous accompagnons si vous fonctionnez avec un mode cognitif « extra »-ordinaire (trouble du spectre de l’autisme, Asperger, HP, TDHA…), si vous êtes un mangeur en questionnement, une équipe éducative, une famille, un école, une institution, une entreprise.

Transmettre

Nous organisons des formations, des conférences, nous rédigeons des articles ou des brochures.

Innover

Nous participons à des projets de recherche, nous développons de nouvelles pratiques pédagogiques, nous concevons de nouveaux produits.


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