Communication
Nous élaborons des outils de communication, nous rédigeons des brochures spécifiques et contribuons au développement de réseaux.
Développement de produits
Nous accompagnons vos équipes dans le développement de nouveaux produits de A à Z.
Nous organisons les études nécessaires au pilotage.
Évaluation sensorielle
Approche consommateurs – Etudes hédoniques – Identifier la perception d’un produit par son consommateur:
Nous vous conseillons et organisons les études nécessaires à une meilleure compréhension de vos consommateurs. Nous vous guidons pour personnaliser les études existantes afin de choisir le modèle adéquat.
Approche produit – Analyse sensorielle – Identifier et quantifier les propriétés sensorielles d’un produit:
Nous développons pour vous des protocoles analytiques ou vous accompagnons dans vos démarches : démarches discriminantes ou de positionnement (tests triangulaires, tests par paires, tests de classement…), démarches descriptives (recrutement, entraînement, conduite de panels d’experts, développement de profils descriptifs…).
Événementiel et team building
Nous organisons des ateliers, dégustations, repas mets et vins sensorialisés, repas dans le noir pour vos sorties d’entreprise, séminaire de Team Building, etc. Par des expériences sensorielles étonnantes, parfois déconcertantes, des ateliers de cuisine créative, nous proposons aux participants de sortir des sentiers battus, de se laisser porter par leurs sens et de partager un moment original et convivial.
Formation
Nous organisons des formations en évaluations sensorielle et approche sensorielle de l’alimentation. Nous en personnalisons le contenu en fonction de vos besoins.
Mise en valeur de vos produits
Nous élaborons des protocoles de tests inédits pour l’étude des interactions entre vos produits et vos consommateurs. Nous vous guidons dans l’utilisation de la méthode Révélé® pour mettre en valeur votre produit par une approche sensorielle. Nous organisons pour vous des événements pour la mise en vedette de vos produits.
Story telling
Nous accompagnons la création de vos histoires d’entreprises par l’utilisation de méthodes biographiques et d’ateliers créatifs.
Veille sociétale/veille concurrentielle
Nous gérons pour vous une veille sociétale et/ou concurrentielle pour vous permettre d’innover.